Białko serwatkowe – w jakich sytuacjach wypada po nie sięgać?
Jednym z najczęściej przyjmowanych suplementów, oferowanych obecnie przez producentów jest białko serwatkowe. Serwatka pozyskiwana z produkcji serów w swoim składzie zawiera więcej tłuszczy i laktozy, najczęściej po ultrafiltracji oddziela się białko, którego w tej akurat odżywce jest ponad 80%. Po wysuszeniu białko serwatkowe staje się proszkiem. Rzecz jasna smak odżywki nadawany jest przez aromaty i […]
Czytaj dalej